Vinifikation Temperaturgesteuerte Gärung im Edelstahltank.
Farbe Strohgelb
Aroma Subtile Aromen von Äpfeln, Birnen, Pfirsich und einem Hauch Ananas. Sehr elegant und ausgewogen. Feine Mandelnoten mit einer erfrischenden Säure.
Charakter Im Gaumen samtig mit einer feinen Säure. Die dezenten Fruchtaromen sind elegant und nuancenreich. Die angenehme Perlage begleitet den langen, feinfruchtigen und erfrischenden Abgang.
Passt zu Apero, Vorspeisen, hellem Fleisch, Geflügelsalat, Fisch, Meeresfrüchten, Mies- und Venusmuscheln und Risotto mit Gemüse.