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VALPOLICELLA RIPASSO DOC CLAS. SUPERIORE 2021  | 37.5 CL
Giuseppe Campagnola

VALPOLICELLA RIPASSO DOC CLAS. SUPERIORE 2021 | 37.5 CL

Art.-Nr. 21902222
Hersteller Giuseppe Campagnola
Lagerbestand 90 Stk.
Land Italien
Verpackungseinheit 12 Stück
Region Veneto
Weintyp Rotwein
Kategorie 37.5 cl.

Verfügbar: Ab Lager

Traubensorte
80% Corvina & Corvinone Veronese | 20% Rondinella

Vinifikation
Temperaturkontrollierte Gärung. Ausbau in grossen 50 hl. slavonischen Eichenfässern während 12 Monaten.

Farbe
Rubinrot

Aroma
Bouquet von reifen schwarzen Kirschen und Pflaumen, ein Hauch von Rosinen und Vanille. Feinwürzig, elegant und vielschichtig mit edlen Holz und Toastnoten.

Charakter
Im Gaumen kräftig, vollmundig, dicht mit schöner Struktur. Angenehme Röstaromen. Besticht durch seine Fruchtigkeit ohne süss zu wirken.

Passt zu
Gegrilltem und geschmortem Fleisch, Wurst, Wild, Lamm, Gans, Pilzgerichten, Risotto, Pasta und Käse.

Ausschanktemperatur
17° - 18° Grad

Lagerfähigkeit
4 - 6 Jahre

Software: Rent-a-Shop.ch