Der Wein für dein Eigenlabel.
Die Flasche wird ohne Frontetikette geliefert und eignet sich so perfekt, um dein eigenes Label anzubringen.
Auf Wunsch unterstützen wir dich mit unserer hauseigenen Grafik gerne bei der Kreation deiner eigenen Etikette und unterbreiten dir einen individuellen Vorschlag.
Traubensorte
100% Tempranillo (Cencibel)
Vinifikation
Handlese, Ende September, Spontangärung in kleinen Edelstahltanks. 6 Monate in französischen Eichenfässer.
Farbe
Dunkelrot - Violet
Aroma
Intensive Aromen von dunklen Früchten: Schwarzkirsche, Heidelbeeren, Brombeeren, gepaart mit dezenten Lakriz, Zimt und Kaffeenoten, sowie einer eleganten Mineralität.
Charakter
Im Mund präsentiert sich der Wein samtig, vollmundig und komplex. Die Gerbstoffe sind weich, die Säure gut eingebunden. Der Abgang ist anhaltend und geprägt von Schokolade und exotischen Gewürznoten wie Muskatnuss und Nelke.
Passt zu
Zu allen Fleischgerichten: kurz Gebratenem, Barbeques, Ossobucco, Wildgerichte und Pasta.
Ausschanktemperatur
16 - 18° Grad
Lagerfähigkeit
6 - 8 Jahre