ROERO ARNEIS CORTINE DOCG 2021
| Art.-Nr. | 21103121 |
| Hersteller | pQlin |
| Lagerbestand | 182 Stk. |
| Verpackungseinheit | 6 Stück |
| Weintyp | Weisswein |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Kategorie | 75 cl. |
Verfügbar: Ab Lager
Traubensorte
100% Arneis
Vinifikation
Die frisch geernteten Trauben werden entrappt und gequetscht. Nach einer 48-stündigen Mazeration bei ca. 4°C erfolgt eine sanfte Pressung und der Most wird spontan mit natürlichen Hefen in gebrauchten französischen Eichenfässern vergoren.
Farbe
Intensiv strohgelb mit leuchtend grünlichen Reflexen
Aroma
Die Aromen erinnern an gelbfleischige Früchte mit Noten von Pfirsich, tropischen Früchten und Akazienblüten. Der Barrique Ausbau verleiht dem Wein ein angenehmer, runden Schmelz.
Charakter
Im Mund einen weichen, anhaltenden Auftakt.
Passt zu
Eignet sich hervorragend als Aperitif und als Begleitung zu Vorspeisen und ersten Gängen.
Ausschanktemperatur
11° Grad
Lagerfähigkeit
2 – 3 Jahre